Vinos Bodegas Arrayán
Arroyo de Arrayan Blanco

Arroyo de Arrayan Blanco

Garnacha blanca y gris injertadas sobre el viñedo plantado en 1999 en la finca La Verdosa. Suelos arenosos a 510 m de altitud.

  • Cata De color amarillo pajizo intenso. Aromas de fruta blanca con algunas notas florales y un toque mineral. En boca tiene mucho volumen, envuelve el paladar con un tacto sedoso. Buena acidez y un poderoso final.
  • Maridaje Aves de caza. Quesos de cierta intensidad, como un queso de cabra madurado.
  • Consumo 2020-2025
15,50€/ud

IVA incluido

FICHA CATA

  • Añada 2018
  • Variedades 55% Garnacha gris ? 45% Garnacha blanca
  • Crianza
  • Contenido en alcohol 13%
  • pH 3,3
  • Acidez total 5,7 g/l
  • Elaboración Se elabora mediante pisado de racimos enteros en depósitos pequeños. Posteriormente macera en frío durante dos días, se prensa y fermenta de manera espontánea con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. 8 meses de crianza en barricas de 300 y 500 litros de capacidad.

RESEÑAS

Añada 2018

  • Gua Pein
    93 puntos
  • James Suckling
    91 puntos
  • Jancis Robinson
    17 puntos
  • The Wine Advocate
    92 puntos

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